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补钙?喝 4 公斤骨头汤不如多吃两盘青菜

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2018-02-08
摘要:你每天需要多少钙?儿童:800mg男性:800~1000mg女性:50 岁以下 800~1000mg50 岁以上 1200mg孕妇和哺乳期 1200mg这些补钙

你每天需要多少钙?

儿童:800mg

男性:800~1000mg

女性:50 岁以下 800~1000mg

50 岁以上 1200mg

孕妇和哺乳期 1200mg

这些补钙方法更靠谱

晒太阳

虽然不能直接为身体提供钙,但晒太阳可以促进人体自身合成维生素 D,而维生素 D 可以促进钙的吸收。

最好的办法是,每天让你的皮肤暴露在阳光下 10 分钟左右,这样就足够合成一天所需的维生素 D 了。如果你没有晒太阳,建议补充一些富含维生素 D 的食物,比如奶酪、鳗鱼、三文鱼和鲱鱼。

吃豆腐

 补钙?喝 4 公斤骨头汤不如多吃两盘青菜
因为在制作过程中加入了石膏(硫酸钙)和卤水(含氯化钙)等凝固剂,豆腐的含钙量猛增。

基本上你吃一块 200 克左右的豆腐所获得的钙相当于喝 300 毫升牛奶。而且 " 老豆腐 " 的含钙量高于 " 嫩豆腐 ",内酯豆腐的含钙量最低。

喝牛奶

 补钙?喝 4 公斤骨头汤不如多吃两盘青菜
餐后喝,有利于钙的吸收,晚餐后半个小时喝吸收率最好。

牛奶的钙磷比是 1:3,当你同时吸收的钙和磷的比例在 0.5~3 之间时,钙被保留在骨头上的效率最高。如果你患有乳糖不耐受,可以喝 3 小杯酸奶或者吃 40 克奶酪来代替。

钙含量:312 毫克,相当于每天所需钙的 39%。牛奶中的钙最容易被吸收,三分之一以游离态存在,直接就可以被吸收,另外三分之二的钙结合在酪蛋白上,这部分钙会随着酪蛋白的消化而被释放出来,也很容易被吸收。

以下人群建议适当补充钙片

●每天喝牛奶少于 200 毫升,或者几乎不喝的人。

●每天喝 3 杯以上咖啡或浓茶的人。

●经常喝碳酸饮料和甜饮料的人。

● 60 岁以上的人。

●已经患有骨质疏松的人。

●孕妇和哺乳期女性。

早健康 Tips

绿叶蔬菜也能补钙

 补钙?喝 4 公斤骨头汤不如多吃两盘青菜
尤其是苋菜、木耳菜、小油菜和芥兰等,每 100 克所含有的钙都在 100 毫克以上,而且蔬菜中还含有大量有助于钙吸收的维生素 K 和矿物质,比如钾和镁。维生素 K 能帮助钙沉积到骨骼中,钾和镁有利于减少钙质从尿液中流失。

TIPS:蔬菜中往往也含有草酸,会妨碍钙的吸收。建议平时在家里可以用沸水焯过蔬菜后再烹调,这样的话,钙的吸收率会更好。另外,也可以选择小白菜、小油菜、甘蓝等草酸含量较低的蔬菜。

以上误区你都知道吗?

每天还能吃什么补钙?欢迎评论区告诉我~

责任编辑:admin

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