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爸妈请注意,这几种食物伤孩子大脑!扔掉它!

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2017-08-23
摘要:煎炸、烟熏食物鱼、肉中的脂肪在经过 200 度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。过鲜食物含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌——

 爸妈请注意,这几种食物伤孩子大脑!扔掉它!
 爸妈请注意,这几种食物伤孩子大脑!扔掉它!
鱼、肉中的脂肪在经过 200 度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。

过鲜食物

 爸妈请注意,这几种食物伤孩子大脑!扔掉它!
含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一,因此即便孩子稍大些,也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物,如各种膨化食品、鱼干、泡面等。

腌渍食物

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包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物,含有过高盐分,不但会引发高血压、动脉硬化等疾病,而且会损伤脑部动脉血管,造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。

含铅食物

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过量的铅进入血液后很难排除,会直接损伤大脑。啤酒中含铅较多,传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中,也含有一定数量的铅,因此这些 " 罐装食品 " 父母也要让孩子少吃。

含铝食物

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在制作时要加入明矾作为涨发剂,而明矾 ( 三氧化二铝 ) 含铅量高,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝。

过量白糖

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白糖是典型的酸性食品,如果饭前多吃含糖分高的食物,害处尤其显著。因为,糖分在体内过剩,会使血糖上升,感到腹满胀饱。

咖啡

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咖啡因是一种生物碱,对人的大脑有刺激作用,在咖啡作用的影响下,向大脑输送的血液会减少。如果父母给孩子过多喝咖啡,就会严重影响孩子的智力发展。

过量精米、白面

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这类食品是日常主食,然而在制作的过程中,有益的成分已丧失殆尽,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到 " 燃料 " 的作用。因此,这些食物不是益脑食品,而是一种损脑食品。所以,要适当给孩子吃一些粗粮。

过量肥肉类

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生活中,不少父母为了使孩子身体健康,每天给孩子吃多种肉类食品,几乎一日三餐都肉汤,或者是煮肉粥给孩子吃。如长年累月地积累酸性,便会导致大脑反应迟钝。科学试验证明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,会严重影响孩子的智力发育。

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